Insiderwissen

Kochen (fast) ohne Rezept

für nur 19.95 Euro

Insiderwissen aus den Tiefen der Küche: schneiden, rühren, backen und brutzeln wie die Profis. Hans Gerlachs Kolumne ´Kochen ohne Rezept´ im Magazin der Süddeutschen Zeitung war und ist - seit kurzem unter dem Namen ´Gerlachs Alphabet der feinen Küche´ - ein Riesenerfolg. Daraus ist ein einzigartiges Koch-Lesebuch der Extraklasse entstanden. Die Anleitungen sind so einfach, dass sie wirklich jeder am heimischen Herd nachkochen kann. Gewürzt werden sie mit interessanten Informationen über Zutate

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Zuletzt aktualisiert am 20.01.2012 um 19:34 Uhr

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